2018-02-14 04:52:21

Bunte Kulturen, komplexe Aromen, leidenschaftliche Rhythmen, historische Viertel und übersprudelnde Lebensfreude: In New Orleans wird jeder Tag zum Fest.
▼ VIELFÄLTIGE KULTUREN
New Orleans ist ein faszinierender Schmelztiegel aus unterschiedlichen Kulturen, die sich hier seit Jahrhunderten vermischen. Französische und karibische Einfl üsse sind ebenso präsent wie spanische und afrikanische Elemente. Die jahrhundertealte Architektur erlebt ihr am besten bei einer Fahrt mit der Straßenbahn. Nicht verpassen solltet ihr auch die eleganten Plantagen an der River Road vor den Toren der Stadt.
▼ UNVERGESSLICHE KÜCHE
Vielleicht nirgendwo sonst wird Essen mit einer solchen Hingabe zelebriert wie in New Orleans. Für zusätzliche Würze und feuriges Flair sorgen exotische Spezialitäten der Kreolen, Cajuns und Franzosen wie Jambalaya, Etouff ée, Gumbo oder Andouille.
▼ MUSIKALISCHES MEDLEY
Von Jazz bis Zydeco und von R&B bis Soul: Musik ist aus dem Alltag von New Orleans nicht wegzudenken. Ihr hört sie in mondänen Lounges und winzigen Clubs – oder auch bei improvisierten Straßendarbietungen. Tanzen ist ausdrücklich erwünscht!
▼ SPANNENDE VIERTEL
Ein Rundgang führt euch in die ausgelassene Bourbon Street, die alternative Royal Street und auf den historischen Jackson Square. Neben dem berühmten French Quarter – der Wiege von New Orleans – sind auch der Garden District oder Faubourg Marigny einen genaueren Blick wert.
▼ LEGENDÄRE FESTE
Ganz gleich, wann ihr kommt: Irgendwo fi ndet mit Sicherheit gerade ein Festival oder ein anderes unterhaltsames Event statt. Am bekanntesten ist natürlich der Mardi Gras; aber auch das restliche Jahr über stehen Hunderte kleinere Gastronomie-, Musik- und Kunstfestivals auf dem Programm.



LAKE CHARLES
Beim gemeinsamen Essen oder einem improvisierten Konzert findet ihr schnell neue Freunde. Mehrere Weltklasse- Resorts locken mit Glücksspielen, Spas, Jachthäfen, Golfplätzen sowie erstklassigen Unterhaltungs-, Shoppingund Gastronomieangeboten. Gleich vor den Toren der Stadt könnt ihr bei einer Fahrt auf dem Creole Nature Trail, einer „All-American Road“, Alligatoren, andere einheimische Wildtiere und über 400 Vogelarten erspähen. Auf dem Kalender stehen das ganze Jahr über Gastronomie-, Musik- und Kulturfestivals wie der Mardi Gras. Lake Charles ist nur zwei Stunden von Houston, Texas, und 3,5 Stunden von New Orleans, Louisiana, entfernt.

NEW ORLEANS NORTHSHORE
Dieses beliebte Freizeit- und Erholungsziel der Einwohner von New Orleans ist nur 40 Minuten vom French Quarter entfernt. Die insgesamt 32.000 ha großen Schutzgebiete bieten sich für Kajaktouren oder zum Stehpaddeln ebenso an wie für Angeltrips oder einen Ausflug mit Honey Island Swamp Tours, bei dem ihr Alligatoren und andere Wildtiere zu sehen bekommt. Für einen Radausflug empfiehlt sich der 50 km lange Tammany Trace, der fünf Gemeinden der Northshore verbindet und erst kürzlich in die Rails to Trails Hall of Fame aufgenommen wurde. Die Regionalküche ist stark vom kreolischen Erbe beeinflusst und zeichnet sich durch frische Meeresfrüchte aus dem Golf von Mexico und dem Lake Pontchartrain aus.
louisiananorthshore.com/international/de


BATON ROUGE
In den traditionsreichen Kneipen und Restaurants der Hauptstadt von Louisiana werden klassische Südstaaten-Gerichte auf neuartige Weise interpretiert. Bei Livedarbietungen hört ihr Jazz, Zydeco und Swamp Pop. Neben der Mardi Gras Parade in Spanish Town locken verschiedene andere unterhaltsame Veranstaltungen – ganz zu schweigen vom steuerfreien Shopping in der Mall of Louisiana und den Tanger Outlets.

LAFAYETTE
Die Stadt I'm Herzen von Louisianas Cajun & Creole Country wurde vom Wall Street Journal zur „glücklichsten Stadt Amerikas“ und von Southern Living zur „leckersten Stadt I'm Süden“ gekürt und empfängt euch mit freundlichen Einheimischen und einer charakteristischen Mischung aus Essen, Musik, Kultur und Geschichte. Die typische Lebensart erlebt ihr bei einem Streifzug über den Cajun Boudin Trail oder beim Two-Step zu Cajun- und Zydeco-Rhythmen.

Matthew Noel
HOUMA
Die Sümpfe, Marschen und Mündungsgebiete I'm Bayou Country von Louisiana erstrecken sich über mehr als 6.500 km2. Nach eurem Ausflug I'm Pontonboot, Sumpfboot oder Kajak könnt ihr euch fangfrische Meeresfrüchte schmecken lassen, die von den einheimischen Fischern direkt I'm Restaurant abgeliefert werden. Bei einem authentischen Cajun Jambalaya oder einem Teller kreolischen Gumbo kommt ihr schnell mit den herzlichen Einheimischen ins Gespräch.

ALEXANDRIA/PINEVILLE
In dieser geschichtsträchtigen Region gibt es verschiedene militärgeschichtliche Sehenswürdigkeiten, Museen und Trails zu entdecken. I'm Epps House: Solomon Northup’s Gateway to Freedom am Northup Trail Byway erfahrt ihr mehr über den Helden des Films „12 Years a Slave“. Auf mehreren Plantagen aus der Zeit vor dem Amerikanischen Bürgerkrieg könnt ihr Baumwolle pflücken oder euch über die Zuckergewinnung informieren.
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